BOCATA DI CARDINALI

BOCATA DI CARDINALI

lunes, 30 de junio de 2014

Bocadillo de calamar con alioli y salsa kimchi Bodega 1900

El  Bocata de calamares de Bodega 1900 Es una creación de Albert Adrià le encanta la cocina de barra, clásica, el vermuteo y las recetas de toda la vida, eso si bien elaboradas y con un toque bullibiano .Por eso, en Bodega 1900 sirve un bocadillo de calamares, clásico y castizo a más no poder. En esta versión,Adriana se utiliza una barrita muy ligera, una mayonesa con un toque suave de ajo, una salsa picante que ellos mismos elaboran y lo más importante, “mucho más calamar que pan”, segun las propias palabras de Albert.

No hace falta ir a Madrid para comer un bocata de calamares como Dios manda!

Bodega 1900

Tamarit,91

Barcelona. Tel 933252659




miércoles, 18 de junio de 2014

CARROT CAFE Bocadillo de Pastrami

Carrot Café, no es un bar normal es un templo donde preparan a los bocadillos de autor y en especial el suculento sándwich de ¡pastrami! Como en el famoso y mitico Kat's de Nueva York, ubicado en el nuevo barrio 22@ esta bien decorado, calido y agradable (Lo que hace IKEA).
En cuanto a la oferta gastronómica,nos decidimos por el clásico de pastrami, presentado en pan de centeno, con queso scamorza affumicata fundido y un poco de mostaza de miel; realmente fantastico. Xavi, el responsable, estuvo un tiempo trabajando en Estados Unidos, concretamente en Cape Cod, de donde importo este estilo de comida a lo más autentica  american way.
además de pastrami, tienen bagels –con una pinta estupenda- y hamburguesas, pero también bocadillos más al estilo catalán como el pan de coca con butifarra negra o el mallorquín.

Carrot Café 
Carrer de Tànger, 22
Tel: 933 093 375
Web: www.carrotcafe.es


miércoles, 11 de junio de 2014

JOHN LENON Marc's Entrepans NO PUEDES COMER SOLO UNO!

Un clásico y romántico del sándwich es Marc's Entrepans, que inauguró su local  en el 1975 con la filosofía de «el sándwich diferentes para comer en plato" Su dueño, Jose Luis Rovira, puso nombres de lo más innovadores y desafiantes a sus platos, así como los ingredientes. El Catalunya, definido en la carta como «país amb pebrots», el Manelic, inspirado en el personaje de Terra baixa, con butifarra negra, el Cobi, preparado con tortilla rellena de mousse de bacalao, o el J. L., ideado en 1981 en homenaje a John Lennon.

Marc's Entrepans
Passeig de Maragall, 140, Barcelona
933 40 21 90

JOHN LENON Huevo frito, queso y pate.




Marc's Entrepans
Passeig de Maragall, 140
08027 Barcelona
Maragall
17 reseñas de usuarios de Google
comentado hace 2 meses
Me ha encantado! Muy recomendable. Trato y comida geniales
comentado hace 7 meses
Los mejores bocatas de la zona. Calidad-precio muy bueno y te puedes echar 
unas risas con el dueño!!
comentado hace 9 meses
Fuimos los primeros clientes allá por el año 1975/76
comentado hace un año
Vaig des de que tenia 17 anys, han crescut i la qualitat continua sent molt bona 
M'encanta q tinguin servei a domicili xq ho aprofito molt
comentado hace 2 años
molt bo!!!!
Usuario de Google
comentado hace 3 años
De los mejores bocadillos de Bcn. Recomiendo: Kamasutra, JL y Especial. 
La unica pega: NO TIENEN NI BRAVAS NI PATATAS FRITAS!
Usuario de Google
comentado hace 3 años
La meva mare ja hi anava quan estava embarassada de mi... 
El meu preferit per menjar entrepans a Barcelona. Pot ser que sigui perque 
ho porto a la sang... en serio, 5 estrelles, els millors, sobretot l'Afrodisíac! que 
en puguin fer per molts anys més!!!
comentado hace un año
comentado hace 8 meses
comentado hace 2 años
7 reseñas más







lunes, 9 de junio de 2014

GARBI Barcelona. Lomo con queso de toda la vida


Este lugar en principio está un poco escondido, digamos, el local es muy discreto, solo por las cuantas mesas que tiene afuera en la acera… Consiste en no más que en la típica cafetería-bar, en donde hay una enorme barra de servicio y unas mesas a lo largo del local..voy desde hace mas de doce años ya que trabajo cerca ya se ha vuelto una costumbre sobre todo los viernes , el pan lo traen siempre recien echo de la cerca a Fleca Balmes y mi bocadillo favorito el lomo con queso.
Tienen packs desayunos a 3,5 y 4,5 €

Muy recomendables

GARVI 
Corcega, 284








Entrada.

viernes, 6 de junio de 2014